Соус сметанный с хреном
9 сентября 2008
Ингредиенты для "Соус сметанный с хреном"
Соус сметанный - 500 грамм хрен - 100 грамм масло сливочное - 30 грамм сахар - 10 грамм специи.
Способ приготовления "Соус сметанный с хреном"
Мелко натертый хрен слегка поджарим на сливочном масле, добавим уксус, перец, лавровый лист, соль, сахар и припустим 5 минут. Затем добавим сметанный соус и прокипятить. Подают соус с отварной говядиной, бараниной, козлятиной.